{"id":1936,"date":"2024-08-26T09:00:00","date_gmt":"2024-08-26T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/robindesmoulins.fr\/?p=1936"},"modified":"2024-08-22T15:24:13","modified_gmt":"2024-08-22T15:24:13","slug":"200-ans-dhistoire-du-moulin-de-fosseuse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/robindesmoulins.fr\/index.php\/2024\/08\/26\/200-ans-dhistoire-du-moulin-de-fosseuse\/","title":{"rendered":"200 ans d’histoire du moulin de Fosseuse"},"content":{"rendered":"\n

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Notre beau moulin de Fosseuse, situ\u00e9 \u00e0 Bornel dans l’Oise, est aujourd’hui connu sous le nom de Robin des moulins<\/a><\/strong>. Mais il n’en a pas toujours \u00e9t\u00e9 ainsi… Nous vous racontons les 200 ans d’histoire du moulin de Fosseuse ! <\/p>\n\n\n\n

Le moulin, un b\u00e2timent historique, culturel et technique<\/h3>\n\n\n\n

Construit fin du XVIIIe – d\u00e9but du XIXe si\u00e8cle, le moulin appartenait du ch\u00e2teau de Fosseuse<\/a><\/strong>, anciennement Baillet-sur-Esches. Quelques m\u00e8tres s\u00e9parent le moulin du ch\u00e2teau, dont l’entr\u00e9e est situ\u00e9e au 104 rue du Vert Galant.<\/p>\n\n\n\n

En activit\u00e9 jusqu’\u00e0 la premi\u00e8re guerre mondiale, le moulin est utilis\u00e9 pour moudre le grain. Situ\u00e9 sur l’Esches, il tire parti de la force de l’eau pour entra\u00eener la roue \u00e0 aubes et ses m\u00e9canismes. Le moulin produit de la farine de bl\u00e9 pour la communaut\u00e9 locale. <\/p>\n\n\n\n

Anatole Devarenne cite explicitement le moulin de Fosseuse dans son ouvrage \u00ab\u00a0Les Moulins de la Vall\u00e9e de l’Esches<\/em>\u00a0\u00bb publi\u00e9 aux \u00e9ditions du Thelle en 1943 : <\/p>\n\n\n\n

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\u00a0\u00bb Le moulin du ch\u00e2teau, install\u00e9 avant l’entr\u00e9e du parc, a tourn\u00e9 longtemps, livrant sa bonne fleur de farine aux habitants des communes limitrophes qui cuisaient leur pain eux-m\u00eames, ajoutant \u00e0 la fourn\u00e9e hebdomadaire la bonne galette du dimanche. Moulin de pierre, solidement assis au pr\u00e8s du gouffre qui actionnait la roue aux aubes de bois, il avait un air d’anc\u00eatre r\u00e9joui en contemplant d’un c\u00f4t\u00e9 la prairie qui lui offrait une longue perspective de r\u00eave et de m\u00e9ditation, et de l’autre c\u00f4t\u00e9 le myst\u00e9rieux envoutement des hautes futaies, receleuses de romances d’oiseaux et d’idylles sauvages de petits fauves. \u00ab\u00a0<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

D’apr\u00e8s M. Devarenne, notre moulin n’a pas seulement servi \u00e0 moudre de la farine. On y \u00e9galement mont\u00e9 au d\u00e9but du 19\u00e8me si\u00e8cle une fabrique \u00e0 sucre \u00e0 partir de betteraves. Mais il redevient moulin \u00e0 farine avec M. Lefevre comme meunier. Pass\u00e9 dans d’autres mains, il s’est m\u00eame agrandi d’une petite boulangerie de campagne. Il cesse finalement de tourner peu avant la Grande Guerre de 1914.<\/p>\n\n\n\n

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La Bioesth\u00e9tique, des pr\u00e9curseurs des cosm\u00e9tiques naturels au moulin<\/h3>\n\n\n\n

Comme beaucoup de moulins, le moulin de Fosseuse subit donc un d\u00e9clin en raison de l’industrialisation et de l’apparition de nouvelles sources d’\u00e9nergie, comme la vapeur puis l’\u00e9lectricit\u00e9. En effet, au XXe si\u00e8cle avec l’abandon progressif des moulins, seuls certains sont pr\u00e9serv\u00e9s pour leur valeur historique et patrimoniale. <\/p>\n\n\n\n

Par la suite, le b\u00e2timent devient une belle habitation bourgeoise. Les m\u00e9canismes et les meules sont conserv\u00e9es, bien que la roue soit hors service. La famille Contier, propri\u00e9taires des cosm\u00e9tiques La Biosth\u00e9tique<\/a><\/strong>, occupe les lieux avec leurs enfants, Sylvie, Paul-Fran\u00e7ois et Isabelle. <\/p>\n\n\n\n

La famille Contier joue un r\u00f4le significatif dans l’histoire du village \u00e0 la fois en tant que habitants au moulin de Fosseuse, propri\u00e9taires de l’usine Biosth\u00e9tique et maire du village. En 1959, Marcel Contier<\/a><\/strong> \u00e9pouse Francine Jacqueline JACOB, dite Francine Fantin<\/a><\/strong>. Ils vivent \u00e0 Fosseuse jusqu’\u00e0 leur d\u00e9c\u00e8s, respectivement en 1996 et en 2017.<\/p>\n\n\n\n

Fond\u00e9e dans les ann\u00e9es 50 par Marcel Contier, la soci\u00e9t\u00e9 la Biosth\u00e9tique<\/a> <\/strong>se sp\u00e9cialise dans les actifs naturels et les innovations scientifiques dans le domaine de la beaut\u00e9. La famille supervise la production et les op\u00e9rations de l’usine de cosm\u00e9tiques. Elle contribue \u00e9galement \u00e0 sa r\u00e9putation en France et \u00e0 l’\u00e9tranger. Leurs produits d’ingr\u00e9dients naturels respectent des standards de qualit\u00e9 \u00e9lev\u00e9s. La Biosth\u00e9tique devient ainsi une marque respect\u00e9e dans le domaine de la beaut\u00e9. De ce fait, leur vision d’une beaut\u00e9 en harmonie avec la nature a marqu\u00e9 l’identit\u00e9 de l’entreprise.<\/p>\n\n\n\n

Au moulin, les deux propri\u00e9taires travaillent dans le laboratoire de recherche. Une pi\u00e8ce devenue aujourd’hui une grande chambre \u00e0 coucher mais qui garde des traces des 200 ans d’histoire du moulin de Fosseuse. On trouve \u00e9galement dans la biblioth\u00e8que des verreries de la marque Francine Fantin ainsi que plusieurs ouvrages \u00e9crits par M. ou Mme Contier.<\/p>\n\n\n\n

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\"Histoire
200 ans d’histoire du moulin de Fosseuse<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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200 ans d’histoire du moulin de Fosseuse… et une nouvelle vie avec Robin des moulins<\/h3>\n\n\n\n

Au d\u00e9c\u00e8s de Mme Contier, la famille d\u00e9cide de mettre en vente le moulin. Plut\u00f4t que de tomber dans l’oubli et de risquer la d\u00e9molition, Robin des Moulins a repris et transform\u00e9 ce lieu historique. <\/p>\n\n\n\n

Entreprise de l’\u00e9conomie sociale et solidaire, Robin des moulins a pour ambition de redonner vie au moulin en accueillant des s\u00e9minaires au vert. Sa mission : imaginer un mod\u00e8le vertueux pour sauvegarder le patrimoine rural qui engage les entreprises dans la transition et dynamise le territoire.<\/p>\n\n\n\n

Le moulin se visite chaque ann\u00e9e pour les Journ\u00e9es europ\u00e9ennes du patrimoine<\/a><\/strong> ainsi que les Journ\u00e9es du patrimoine des moulins<\/a><\/strong>. Nous avons \u00e0 c\u0153ur de faire d\u00e9couvrir au public ce patrimoine et les 200 ans d’histoire du moulin de Fosseuse. <\/p>\n\n\n\n

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